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Meine Beiträge


Baymax Geburtstagstorte
Baymax – ein cooler Held braucht ne coole Torte :) Die Figuren gaben richtig viel Arbeit, aber es hat sich gelohnt. Das Innenleben der...


Red Velvet Minimuffins
Diese feinen Minimuffins hab ich nach dem Besuch der „Cake World“ Messe 2015 in Friedrichshafen gemacht. Ich hab dort eine leckere...


Gefüllte Zucchiniröllchen und Gemüsestrips
Die Zutaten: 2 Zucchini, Stangensellerie, Karotten, Cocktailtomaten, Babymozarella, eine Pkg. Frischkäse Und so wirds gemacht: Zucchini...


Auf die Häschen fertig los…
Meine süßen Häschen Klassische Sachertorte mit Fondanthäschen als Mitbringsel ?


Kleine Törtchen
Rezept: Schokobisquit 4 Eier schaumig schlagen 4 EL heisses Wasser dazu 130 g Zucker 65 g Dinkelmehl mit 70 g Stärke 5 g Backpulver 15 g...


Sommerlicher Partydrink
Hier mein Vorschlag für einen superfeinen Partydrink – genau das Richtige für heisse Sommertage… Die Zutaten: Fruchtiger Weisswein...


Dekorative Lese/Relaxkissen
Ich liebe Stoffe. Vor allem in den Stilrichtungen „Shabby Chic“ oder „Vintage“. Mit etwas Farbe sieht doch alles ganz anders aus. Also...


Macarons mit Schokoladeganache
Leider noch kein Rezept.


Macarons mit weißer Ganache
Grundrezept Macarons Weisse Ganache: 50ml Sahne erwärmen und über 150 g klein geschnittene weiße Kuvertüre gießen. Wer will kann noch...


Macarons mit Caramelcreme
Rezept für 15 Stück: 36g Eiweiss 10g Zucker 1 Prise Salz 75g Puderzucker 47g Mandelmehl Mandeln mit Puderzucker ganz fein mahlen. Eiweiss...


Muffins im Blumentopf
Leider noch kein Rezept.


Meine 1. Fondanttorte… wie alles begann
Ich kochte und backte immer schon gern, doch als mein Jüngster sich letztes Jahr eine Super Mario Torte zum Geburtstag wünschte, stand...


Schokowürfel mit Vanillebuttercreme
Rezept für 20 Stück 5 Eier mit 200g Zucker mixen 3 Esslöffel Kakaopulver und 40g geschmolzene Vollmilchschokolade 125ml Sonnenblumenöl...


Whoopie Pies
Es gibt immer wieder Neues, daher musste ich die von diversen Kochbüchern angepriesenen Whoopie Pies auch selber mal ausporobieren. Es...


Leckere Nussstangen
Rezept 2 Packungen Blätterteig 200g Haselnüsse oder Mandeln 80g brauner Zucker Zimt (nach Geschmack) 1 Ei 100ml lauwarme Milch...
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